Was ist Bio?

Einführung

Der Begriff "Bio" ist eine von der Europäischen Union (EU) gesetzlich definierte Bezeichnung für Lebensmittel aus der ökologischen Landwirtschaft. Die EU garantiert, dass diese Lebensmittel aus ökologisch kontrolliertem Anbau stammen, nicht gentechnisch verändert sind und auf den Einsatz von Pestiziden und Kunstdünger verzichten. Tiere werden artgerecht gemäß der EG-Öko-Verordnung gehalten. Es werden ebenso deutlich weniger Lebensmittelzusatzstoffe als in konventionellen Produkten verwendet.

EU Logo

Das Bio-Siegel der Europäischen Union

Die Europäische Union hat ein einheitliches Siegel verabschiedet, welches es dem Kunden erleichtert, Bio-Produkte als solches zu erkennen. Es wird durch Kontrollen sichergestellt, dass die Richtlinien eingehalten werden.

Impressionen vom Hof

  • Hofhund
  • Pferde
  • Streuobstfläche
Bioland

Wir sind Verbands-Mitglied!

Wir vom Zieglerhof Bergen erfüllen sämtliche Richtlinien und unsere Produkte erfüllen nicht nur die EU-Normen sondern auch die deutlich strengeren Bioland Richtlinien.

Regional Bayern

Regionale Qualität aus Bayern

Darüber hinaus legen wir größten Wert auf Regionalität. Sowohl sämtliche Futtermittel als auch unsere Legehennen stammen aus Betrieben ausschließlich aus Bayern.

Aber nicht nur in der Erzeugung, sondern auch beim Vertrieb bleibt alles regional. Unser Rindfleisch, die frischen Eier und unsere saisonalen Produkte erhalten sie direkt ab Hof. Unsere Eier können sie zudem in mehreren Supermärkten in der Region Freising in den Regalen finden.