Unsere Erzeugnisse

Rindfleisch

Rindfleisch

Unser Rindfleisch stammt von unserer eigenen Rinderherde, welche die meiste Zeit des Jahres auf der Weide verbringt. Neben dem Gras von der Weide füttern wir ausschließlich Heu, Heulage und Grassilage von unseren eigenen Wiesen- und Streuobstflächen.

Pinzgauer: Alte Zuchtrichtung

Wir halten die Rasse "Pinzgauer alte Zuchtrichtung", welche als besonders erhaltenswert gilt und deshalb auf der roten Liste steht. Unsere Herde besteht aus behornten und genetisch hornlosen (Hummler Joch) Rindern. Unser Zuchtziel sind jedoch behornte Tiere, weshalb wir behornte Zuchtbullen in der Herde haben. Das Fleisch dieser Rasse ist stark mamoriert und hat einen vorzüglichen Geschmack.

Der Verkauf unseres Rindfleischs findet ausschließlich über Vorbestellung statt. Die Schlachttermine, zu denen wieder Fleisch verfügbar ist, erfragen sie bitte direkt am Hof bei uns oder per Kontaktformular. Wir tragen sie auf Wunsch dann auch gerne in unsere Mailing-Liste ein.

  • Rinder
  • Rinder
  • Rinder
  • Rinder

 

Frische Eier

Abschnitt Eier

Unsere Legehennen aus regionalen Aufzucht-Betrieben, die am Bruderhahn-Projekt teilnehmen, sind in mehreren Mobilställen mit großzügigem Platzangebot untergebracht. Zudem haben sie ganzjährig Freiland-Auslauf mit Zugang zu den an unseren Hof angrenzenden Wiesen. Die Fütterung erfolgt frei von Gentechnik und mit Zusatz von wertvollen Kräutern.

Die Eier unserer Hühner können sie täglich frisch rund um die Uhr bei uns direkt am Hof kaufen. Außerdem können sie unsere Bio-Eier auch im Einzelhandel in der Region Freising und Umgebung sowie in Landshut und München finden.

  • Hühner
  • Hühner
  • Hühner
  • Huhn Mit Kueken
Abschnitt Ladenliste Beschreibung

Hier finden sie unsere Eier

Unsere frischen Bio-Eier finden sie im Bio- oder Regional-Regal in gut sortierten Supermärkten, Bäckereien und Kramereien. Wir beliefern auch Hotels und Gaststätten. Sicher finden auch sie in unserer Liste einen Laden in ihrer Nähe.

    • Bäckerei & Konditorei Geisenhofer

      Bäckerei & Konditorei Geisenhofer
      Landshuter Str. 62-64
      85356 Freising
    • Bioladen Lebenskunst

      Bioladen Lebenskunst
      Rindermarkt 11
      85354 Freising
    • Dorfladen Haag a.d. Amper

      Dorfladen Haag a.d. Amper
      Pfarrer-Weingand-Straße 2
      85410 Haag an der Amper
    • Bioladen Daschingerhof

      24/7 Bioladen Daschingerhof
      Landshuter Str. 36
      85356 Freising
    • Hotel Beyond

      Hotel Beyond
      Marienplatz 22
      80335 München
    • Hotel Excelsior

      Hotel Excelsior
      Schützenstrasse 11
      80335 München
    • Schwabinger Wahrheit

      Schwabinger Wahrheit
      Hohenzollernstr. 5
      80801 München
    • Restaurant DIMU

      Restaurant DIMU
      Domberg 21
      85354 Freising
    • REWE Alfred-Arndt--Str.

      Rewe
      Alfred-Arndt-Str. 1
      80807 München
    • Rewe LA Ritter von Schoch

      Rewe
      Ritter-von-Schoch-Str. 19
      84036 Landshut
    • Rewe Schlüterhallen

      Rewe
      Münchner Str. 32
      85354 Freising
    • Rewe Moosburg

      Rewe
      Neue Industriestr. 7
      85368 Moosburg
    • Rewe Nandlstadt

      Rewe
      Mainburger Str. 29
      85405 Nandlstadt
    • Rewe Zolling

      Rewe
      Am Sägewerk 3
      85406 Zolling
    • Rewe Hohenkammer

      Rewe
      Eisfeldstr. 5
      85411 Hohenkammer
    • Rewe Langenbach

      Rewe
      Großer Anger 1
      85416 Langenbach

 

Saisonale Produkte

Streuobstfläche

Wir pressen Apfelsaft von Früchten unserer Obstwiesen. Unser selbstgepresster Apfelsaft wird wie alle unsere Produkte nach strengen ökologischen Gesichtspunkten hergestellt. Ab Ernte-Saison bieten wir den frisch gepressten Saft in drei und fünf Liter Packungen an.